map of Gujarat, India, where BCFoods has acquired onion and garlic manufacturing company assets

百佳集团成功收购印度古吉拉特邦洋葱与大蒜加工厂

作为全球食品配料供应商,百佳在印度迈出新的步伐,将印度原产洋葱和大蒜添加到其产品名单中。

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百佳在此高兴地宣布,已成功并购印度大山食品公司位于古吉拉特邦的洋葱和大蒜脱水工厂。 百佳此前在印度科钦市设有办事处,一直为印度蔬菜与香辛料等原料采购提供质控与物流服务,而此次收购将把百佳在印度的业务扩大到洋葱和大蒜脱水加工领域。

百佳总裁李和泰(Adam Lee)先生这样评论说“行业亟需可以将全球化生产与本地化服务相结合的一站式全方位食品原料供应公司。此次收购将促进百佳大蒜与洋葱业务在全球范围内的扩展与增长,并进一步强化我们全球采购与本地化服务相结合的业务模式”。

大山食品成立于2005年,位于古吉拉特邦省的默胡瓦镇(Mahuva),该镇承担着印度绝大部分的洋葱与大蒜加工。 印度洋葱以其亮白的颜色与温和的风味而闻名,在整个欧洲、俄罗斯以及世界其他地区都广受欢迎,这将对百佳现有脱水洋葱产品形成有力补充。

当前,百佳每年向全球市场供应的脱水洋葱产品超过10,000吨。印度洋葱占全球脱水洋葱产量的约25%,在印度的业务扩展将有助于建立更加强大更加多样化的洋葱和大蒜供应链。

百佳(印度)将对此工厂进行升级改造,增置新设备,并实施标准化的质控体系,以满足当地政府与国际跨国食品公司的质量标准和要求。通过这些改进措施,百佳将一如既往地为全球客户提供最高质量的脱水原料。 印度工厂将于2020年第四季度开始洋葱干品后处理,并在2021年1月开始新季鲜洋葱的脱水加工。

从2021年开始,百佳将可以为全球所有地区的客户提供源自印度的全品类脱水产品,包括洋葱、大蒜、蔬菜、香辛料以及复合调味料等产品。

如有任何问题,请随时联系您本地的百佳销售代表或访问我们的网站www.bcfoods.com。

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