Sostenibilidad
Cultivar un futuro mejor.
En BCFoods, la sostenibilidad no es una moda, es una responsabilidad. Como productor industrial de ingredientes deshidratados integrado verticalmente, operamos a escala mundial. Eso significa que tenemos tanto la oportunidad como la obligación de reducir nuestra huella medioambiental y apoyar la salud del planeta a largo plazo.
Por qué es importante la sostenibilidad
"Respetuoso con el medio ambiente" y "verde" son más que palabras de moda: son compromisos. La agricultura es uno de los sectores que más gases de efecto invernadero emite en el mundo. Nuestra misión es invertir ese impacto aplicando prácticas sostenibles en todas las fases de nuestras operaciones: desde la primera plantación hasta el procesamiento final.
Sostenibilidad significa producir alimentos hoy sin poner en peligro la tierra, el agua y los recursos de los que dependerán las generaciones futuras. Creemos que unas prácticas inteligentes y respaldadas por la ciencia pueden beneficiar tanto al medio ambiente como a la industria alimentaria.
¿Qué es la agricultura sostenible?
La agricultura sostenible crea sistemas que:
- Proteger y regenerar la salud del suelo
- Conservar y reciclar el agua
- Reducir la contaminación y las emisiones
- Promover la biodiversidad y el equilibrio ecológico
- Mantener la productividad y la rentabilidad a largo plazo
Trabajamos directamente con cultivadores, ingenieros, procesadores y comunidades locales para aplicar estos principios en todas nuestras explotaciones e instalaciones.
Cómo BCFoods lo pone en práctica
Hemos puesto en marcha proyectos de sostenibilidad en todas nuestras operaciones, a menudo en regiones donde la acción medioambiental es aún incipiente. Apoyados en parte por el Fondo Knorr de Asociación para la Sostenibilidad, estamos orgullosos de liderar el camino en:
- Restauración de la calidad del suelo
- Reciclaje del agua y riego sostenible
- Educación para la sostenibilidad y formación local
- Iniciativas energéticas para reducir las emisiones de carbono
- Liderazgo de los proveedores en la transición climática (Supplier LOCT)
- Asociaciones comunitarias en zonas rurales
Nuestros equipos de control de calidad y abastecimiento también miden y gestionan las emisiones de gases de efecto invernadero, el impacto en el suelo y la salud de las aguas subterráneas en toda nuestra huella global, mucho más allá de las normas del sector.
Proyectos destacados
Eficiencia hídrica
El agua es uno de los recursos más preciados y sobreutilizados de la agricultura. Hemos introducido el reciclaje de aguas residuales, técnicas de riego optimizadas y sistemas locales de recuperación de agua en explotaciones clave para reducir su uso y proteger las cadenas de suministro.
Educación e impacto local
Nuestros programas no se detienen en la política: llegan a las personas. Trabajamos directamente con los equipos locales y los cultivadores para impartir formación sobre mejores prácticas de sostenibilidad, conservación de recursos y cumplimiento de las normas internacionales.
Energía y emisiones
Mediante la integración de fuentes de energía sostenibles y la mejora de la eficiencia de las plantas, trabajamos para alcanzar objetivos de producción neutros en carbono. También apoyamos a nuestros proveedores en sus propias transiciones climáticas.
Siga nuestro progreso
Estamos orgullosos de formar parte de un sistema alimentario mundial que avanza hacia la responsabilidad, la innovación y el cambio medioambiental real.
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