100% Natural Citrus Fiber
CitraFiber® is a 100% natural citrus fiber made from the soluble and insoluble components of citrus peel.
Derived from upcycled citrus peel, it’s a premium functional ingredient designed for food and beverage applications—helping divert significant citrus waste from landfills and giving it new value. Made from 100% peel—with no pulp, rag, or additives—it supports clean-label formulations without compromising performance.
For more information or to request a sample, please contact our sales team.
Applications of CitraFiber
• Baked goods
• Plant-based meat products
• Plant-based dairy
• Sauces and marinade
• Pet food & treats
Informations supplémentaires
Tous les produits BCFoods sont soumis à des mesures visant à réduire ou à éliminer les bactéries pathogènes et autres éléments nocifs.
Additional treatment available if needed.
Si vous souhaitez obtenir les spécifications ou les informations nutritionnelles, veuillez contacter notre équipe à l'adresse sales@bcfoods.com ou au 707.547.1776.
Certifications et normes
