Chaleur extrême avec des notes tropicales
Les piments Habanero sont de petits piments en forme de lanterne, réputés pour leur piquant intense et leur arôme fruité. Avec un piquant bien plus fort que la plupart des piments courants, ils offrent une saveur épicée intense associée à des notes d'agrumes et de fruits tropicaux.
Ils ajoutent à la fois une saveur prononcée et un piquant caractéristique aux sauces piquantes, aux marinades et aux assaisonnements pour snacks.
Whole Habanero
Flocons de piment habanero
Habanero moulu
La taille standard des échantillons pour tous les produits est de 4 oz.
Provenant de régions fiables à travers le monde
BCFoods s'approvisionne en piments Habanero auprès des principales régions agricoles du monde entier, garantissant ainsi une qualité constante, la traçabilité et la disponibilité saisonnière. Nous travaillons en partenariat direct avec des producteurs et des transformateurs qui répondent à nos normes rigoureuses en matière de sécurité alimentaire, de durabilité et d'intégrité du profil aromatique.
Principales régions d'approvisionnement : Mexique, Pérou et Équateur
Applications de Habanero
Sauces piquantes et marinades – Offrent une chaleur intense et une saveur fruitée.
Assaisonnements pour collations – Crée des profils de collations épicés et tropicaux.
Sauces et salsas – Apporte à la fois du piquant et de l'arôme aux condiments.
Plats préparés – Ajoute une saveur prononcée aux plats surgelés et prêts à consommer.
Informations supplémentaires
Les options disponibles pour le contrôle des agents pathogènes varient en fonction des spécifications. Les options courantes comprennent le traitement à la vapeur et l'irradiation. Veuillez contacter notre équipe pour confirmer la disponibilité des coupes/mailles et certifications requises.
Si vous souhaitez obtenir les spécifications ou les informations nutritionnelles, veuillez contacter notre équipe à l'adresse sales@bcfoods.com ou au 707.547.1776.
Certifications et normes
