Naturellement sucré, couleur vive
Avec sa couleur vive et sa douceur naturelle, la citrouille apporte chaleur, texture et attrait visuel aux préparations salées comme sucrées. Nos ingrédients à base de citrouille séchée conservent la saveur naturelle et la valeur nutritionnelle du légume tout en offrant une excellente stabilité et polyvalence pour les formulations industrielles. Des soupes aux mélanges pour boulangerie, en passant par les snacks et les sauces, la citrouille apporte une note automnale et saine qui trouve écho tout au long de l'année dans les recettes traditionnelles comme innovantes.
Un ingrédient naturellement sucré et riche en nutriments utilisé dans toutes les catégories d'aliments et de boissons, disponible dans une variété de coupes et de tailles de mailles.
Citrouille séchée pour animaux de compagnie
Douceur naturelle et aide à la digestion
La citrouille est un ingrédient de confiance dans l'alimentation des animaux de compagnie, connu pour sa teneur en fibres naturelles, sa douceur et ses bienfaits pour la santé digestive. Nos produits à base de citrouille séchée offrent une saveur pure et constante ainsi qu'une couleur orange vif qui améliorent à la fois la valeur nutritive et l'attrait des formulations alimentaires pour animaux de compagnie. Idéale pour les friandises, les garnitures et les régimes fonctionnels, la citrouille favorise le bien-être digestif tout en fournissant une source naturelle de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.
Séchage à l'air libre
Potiron coupé en dés
Flocons de citrouille
Poudre de citrouille
La taille standard des échantillons pour tous les produits est de 4 oz.
Provenant de régions fiables à travers le monde
BCFoods s'approvisionne en ail auprès des principales régions agricoles du monde entier, garantissant ainsi une qualité constante, la traçabilité et la disponibilité saisonnière. Nous travaillons en partenariat direct avec des agriculteurs et des transformateurs qui répondent à nos normes rigoureuses en matière de sécurité alimentaire, de durabilité et d'intégrité du profil aromatique.
Principales régions d'approvisionnement : Mexique, Hongrie et Pologne
Applications de la citrouille séchée
Nos produits à base de citrouille séchée sont formulés pour convenir à un large éventail d'applications alimentaires industrielles. Des soupes et sauces réconfortantes aux snacks innovants et modernes, la citrouille offre une saveur fiable, une couleur vive et une fonctionnalité « clean label ».
- Soupes et sauces – Ajoute une texture crémeuse, une douceur naturelle et une riche couleur orange aux formulations saisonnières ou permanentes.
- Boulangerie et confiserie – Rehausse la saveur et la couleur des muffins, barres, biscuits et mélanges pour desserts.
- Mélanges d'assaisonnement – Apporte des notes chaudes et subtilement sucrées aux mélanges d'épices, aux marinades et aux bases aromatiques.
- Enrobages pour snacks – Apporte une teinte dorée intense et une douceur naturelle aux snacks extrudés ou cuits au four.
- Mélanges en poudre – Offrent une dispersion homogène et une saveur agréable dans les boissons, les soupes et les plats instantanés.
Demandes pour les animaux de compagnie
Nos ingrédients à base de citrouille séchée sont formulés pour convenir à une large gamme d'aliments et de friandises pour animaux de compagnie. Des snacks fonctionnels aux compléments alimentaires, la citrouille apporte un équilibre nutritionnel, un aspect visuel attrayant et un goût naturel.
- Friandises pour animaux – Ajoute une douceur délicate, de la couleur et des fibres aux friandises molles, cuites au four ou croquantes.
- Croquettes sèches – Fournissent des fibres naturelles et des micronutriments qui favorisent la santé digestive.
- Aliments humides et garnitures – Apporte une texture crémeuse, des couleurs vives et une douceur légère aux recettes haut de gamme.
- Mélanges fonctionnels – S'intègre facilement dans les formules favorisant la digestion et la gestion du poids.
- Mélanges en poudre – Permet une incorporation homogène dans les poudres de compléments alimentaires et les bases déshydratées.
Informations supplémentaires
Tous les produits BCFoods sont soumis à des mesures visant à réduire ou à éliminer les bactéries pathogènes et autres éléments nocifs.
Les moyens de lutte contre les agents pathogènes disponibles comprennent :
- Dispositif infrarouge (IRD)
- Irradié
Certifications et normes
