स्मोक्ड और रोस्टेड उत्पाद
- उत्पादों
- जड़ी बूटी मसाले
- स्मोक्ड और रोस्टेड उत्पाद
प्रामाणिक • साहसी • विशिष्ट
भरपूर स्वाद, प्राकृतिक रूप से स्मोक्ड
बीसीएफूड्स के क्राफ्ट स्मोक्ड इंग्रीडिएंट्स के समृद्ध और प्रामाणिक स्वादों का अनुभव करें, जो स्मोक्ड डिहाइड्रेटेड सब्जियों, फलों, शिमला मिर्च और समुद्री नमक का एक प्रीमियम चयन है। प्रत्येक उत्पाद को हमारी विशेष रूप से तैयार की गई असली लकड़ियों के मिश्रण पर प्राकृतिक रूप से स्मोक किया जाता है—जो बिना किसी कृत्रिम योजक के गहरा और जटिल स्वाद प्रदान करता है।
स्मोक्ड टमाटर और मिर्च से लेकर मिर्च-युक्त स्मोक्ड समुद्री नमक तक, हमारी सामग्रियां स्नैक मिश्रण, सॉस और मसाला अनुप्रयोगों में विशिष्ट स्वाद और सुगंधित गहराई लाती हैं।
हमारे विशेष रूप से स्मोक्ड किए गए अवयवों के साथ अपने व्यंजनों में नया आयाम और प्रामाणिकता जोड़ें, जो हर निवाले में भरपूर, प्राकृतिक स्वाद को जीवंत करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
उपलब्ध प्रारूप
सभी प्रकार की मिर्च और टमाटर स्मोक्ड रूप में उपलब्ध हैं।
सभी आईक्यूएफ और फ्रेश फ्रोजन उत्पाद भुने हुए रूप में उपलब्ध हैं।
विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।
बीसीएफूड्स विश्वभर के विश्वसनीय कृषि क्षेत्रों से प्रीमियम मसाले, जड़ी-बूटियाँ, सब्जियाँ और नमक प्राप्त करता है। प्रत्येक सामग्री को गुणवत्ता और एकरूपता के लिए सावधानीपूर्वक चुना जाता है, फिर विशिष्ट लकड़ी के मिश्रण का उपयोग करके उन्हें धुएँ में पकाया जाता है या भुना जाता है ताकि गहरा, प्रामाणिक स्वाद प्राप्त हो सके।
मुख्य स्रोत क्षेत्र: भारत , वियतनाम और ब्राजील — बीसीफूड्स की सुविधाओं में स्मोक्ड किया गया।
स्मोक्ड मसालों के अनुप्रयोग
स्नैक सीज़निंग – चिप्स, पॉपकॉर्न, क्रैकर्स और एक्सट्रूडेड स्नैक्स में गहरा, धुएँ जैसा जटिल स्वाद जोड़ें।
सॉस और मैरिनेड – बारबेक्यू सॉस, हॉट सॉस और मैरिनेड में तीखे, प्रामाणिक स्मोकी स्वाद प्रदान करते हैं।
मसाला मिश्रण – प्राकृतिक धुएँ की गर्मी और सुगंध से भरपूर, इन्हें रब, मसाला मिश्रण और सूखे मिश्रणों में डालें।
तैयार भोजन – फ्रोजन एंट्री, रेडी-टू-ईट मील और सूप में स्मोकी फ्लेवर डालकर उनका स्वाद बढ़ाएं।
कारीगरों द्वारा निर्मित और विशेष उत्पाद – प्रीमियम चीज़, डिप्स, स्प्रेड्स और स्वादिष्ट मसालों को एक नया आयाम दें।
अतिरिक्त जानकारी
उपलब्ध रोगाणु नियंत्रण विकल्प विशिष्टताओं के अनुसार भिन्न होते हैं। सामान्य विकल्पों में भाप उपचार और विकिरण शामिल हैं। कृपया अपनी आवश्यकतानुसार कट/मेश और प्रमाणन की उपलब्धता की पुष्टि के लिए हमारी टीम से संपर्क करें।
यदि आपको विशिष्टताओं या पोषण संबंधी जानकारी चाहिए, तो कृपया sales@bcfoods.com या 707.547.1776 पर हमारी टीम से संपर्क करें।
प्रमाणन एवं मानक
