बीसीएफूड्स में, हम खाद्य ब्रांडों और निर्माताओं के लिए बड़े पैमाने पर औद्योगिक सामग्री उपलब्ध कराते हैं। हम खुदरा या कम मात्रा में उत्पाद नहीं बेचते हैं।

Chile de Árbol

धुएँदार • घासदार • बहुत गर्म

एक क्लासिक मैक्सिकन चिली

चिले डे आर्बोल से एक तीखा और चटपटा पेस्ट या प्यूरी तैयार होता है, जो अपने चमकीले ईंट जैसे लाल रंग और विशिष्ट धुएँदार, घास जैसे स्वाद के लिए जाना जाता है। 30,000 से 50,000 SHU की तीक्ष्णता के साथ, यह एक तेज़, अम्लीय स्वाद प्रदान करता है जो सॉस, साल्सा, चिली बेस और मसालेदार चटनी को ऊर्जा प्रदान करता है।

पेस्ट या प्यूरी के रूप में, इसका चटख रंग और स्पष्ट, तीखापन लैटिन अमेरिकी और वैश्विक स्तर पर कई व्यंजनों में आसानी से घुलमिल जाता है। मेक्सिको में उगाया गया हमारा चिली डी आर्बोल एडिटिव-फ्री और नॉन-जीएमओ है, जो विश्वसनीय तीव्रता के साथ एक स्वच्छ-लेबल विकल्प प्रदान करता है।

उपलब्ध प्रारूप: किण्वित, अम्लीकृत, जमे हुए

सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।

विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।

बीसीएफूड्स दुनिया भर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से चिली डी आर्बोल प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन उत्पादकों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कठोर मानकों को पूरा करते हैं।

मुख्य स्रोत क्षेत्र: मेक्सिको

चिली डी आर्बोल पेस्ट और प्यूरी के अनुप्रयोग

  • तीखी चटनी और तीखे मसाले
  • साल्सा, टेबल सॉस और मसालेदार तेल के मिश्रण
  • मैरिनेड और उच्च-प्रभाव वाले स्वाद प्रणालियाँ
  • सूप, स्टू और मिर्च से बने व्यंजन
  • मसालेदार मांस, मुर्गी और समुद्री भोजन
  • पारंपरिक मैक्सिकन और क्षेत्रीय व्यंजन विधियाँ

अतिरिक्त जानकारी

उपलब्ध रोगाणु नियंत्रण विकल्प विशिष्टताओं के अनुसार भिन्न होते हैं। सामान्य विकल्पों में भाप उपचार और विकिरण शामिल हैं। कृपया अपनी आवश्यकतानुसार कट/मेश और प्रमाणन की उपलब्धता की पुष्टि के लिए हमारी टीम से संपर्क करें।

यदि आपको विशिष्टताओं या पोषण संबंधी जानकारी चाहिए, तो कृपया sales@bcfoods.com या 707.547.1776 पर हमारी टीम से संपर्क करें।

प्रमाणन एवं मानक