चिपोटल

चिपोटल, जो धुएं में सुखाया हुआ जलापेनो है, एक गाढ़ा, धुएँदार पेस्ट या प्यूरी बनाता है जिसमें हल्की गर्माहट और गहरी सुगंधित जटिलता होती है। प्राकृतिक रूप से धुआं देने की प्रक्रिया इसके स्वाद को और भी तीव्र कर देती है, जिससे एक चिकना, गाढ़ा आधार बनता है जो सॉस, मैरिनेड, मसालों और सीज़निंग के आधार को गाढ़ापन और तीखापन प्रदान करता है।

हमारे चिपोटल पेस्ट और प्यूरी में स्मोकी फ्लेवर, मिठास और तीखेपन का संतुलित मिश्रण है, जो नमकीन और मीठे दोनों तरह के व्यंजनों में आसानी से घुलमिल जाता है। जब आपको असली स्मोकी चिली फ्लेवर की ज़रूरत हो, वो भी साफ़-सुथरे और इस्तेमाल में आसान तरीके से, तो चिपोटल पेस्ट एक बहुमुखी और प्रभावशाली सामग्री के रूप में सामने आता है।

उपलब्ध प्रारूप: किण्वित, अम्लीकृत, जमे हुए