पासिला

मिट्टी जैसा • फल जैसा • हल्की गर्मी

एक पारंपरिक मैक्सिकन चिली

पासिला मिर्च अपने गहरे भूरे से लगभग काले रंग और समृद्ध, जटिल स्वाद के लिए जानी जाती हैं। पेस्ट या प्यूरी के रूप में संसाधित होने पर, पासिला हल्की गर्मी के साथ सूखे मेवे, किशमिश, कोको और सूक्ष्म मिट्टी के स्वाद का मिश्रण प्रदान करती है।

पासिला पेस्ट और प्यूरी अपने गहरे स्वाद और गाढ़े रंग के लिए जाने जाते हैं, जो इन्हें सॉस और नमकीन व्यंजनों में जटिलता लाने के लिए आदर्श बनाते हैं। इनकी चिकनी बनावट इन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में आसानी से शामिल करने की सुविधा देती है, जहाँ मिर्च के सूक्ष्म स्वाद की आवश्यकता होती है।

Pasilla PPM

सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।

विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।

बीसीएफूड्स दुनिया भर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से पसिला मिर्च प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन उत्पादकों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कड़े मानकों को पूरा करते हैं।

मुख्य स्रोत क्षेत्र: मेक्सिको