यह ताज़ी हरी सब्जियों का स्वाद और प्राकृतिक पोषण प्रदान करता है।
ब्रोकली एक पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है, जो अपने ताज़े हरे स्वाद और आकर्षक लेबल के लिए जानी जाती है। रंग, सुगंध और कार्यक्षमता को बरकरार रखते हुए सावधानीपूर्वक संसाधित की गई ब्रोकली उन निर्माताओं के लिए उपयुक्त है जो अपने उत्पादों में सब्जी की मात्रा, पोषण और आकर्षक रूप जोड़ना चाहते हैं, साथ ही फॉर्मूलेशन की गुणवत्ता से समझौता भी नहीं करना चाहते। विभिन्न कट साइज़ और फॉर्मेट में उपलब्ध ब्रोकली को आसानी से ड्राई और वेट दोनों तरह के अनुप्रयोगों में शामिल किया जा सकता है।
ब्रोकली का उपयोग आमतौर पर सूप, सॉस, मसाला मिश्रण, शाकाहारी भोजन, अनाज के कटोरे, स्नैक्स, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और सब्जी-प्रधान व्यंजनों में किया जाता है, जहां प्राकृतिक स्वाद, पोषण और स्वच्छ लेबलिंग महत्वपूर्ण हैं।
हवा में सुखाया हुआ, फ्रीज में सुखाया हुआ, पुनर्चक्रित
Diced Broccoli
दानेदार ब्रोकोली
ब्रोकली पाउडर
सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।
विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।
बीसीएफूड्स विश्वभर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से लहसुन प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन किसानों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कड़े मानकों को पूरा करते हैं।
मुख्य स्रोत क्षेत्र: मेक्सिको
सूखे ब्रोकोली के अनुप्रयोग
सूखी ब्रोकली में हल्का सब्जी जैसा स्वाद, प्राकृतिक हरा रंग और स्वच्छ-लेबल पोषण होता है, जो इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में एक बहुमुखी घटक बनाता है।
- सूप और सूखे सूप मिश्रण
- सॉस और ग्रेवी
- मसाला और सब्जी मिश्रण
- चावल, अनाज और पास्ता मिश्रण
- स्नैक के मसाले और अन्य सामग्री
- शाकाहारी और तैयार भोजन
- कार्यात्मक और वनस्पति-प्रधान फॉर्मूलेशन
अतिरिक्त जानकारी
सभी बीसीएफूड्स उत्पादों को रोगजनक बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक तत्वों को कम करने या समाप्त करने के लिए कई चरणों से गुजरना पड़ता है।
उपलब्ध रोगजनक नियंत्रण उपायों में शामिल हैं:
- इन्फ्रारेड डिवाइस (आईआरडी)
- विकिरणित
प्रमाणन एवं मानक
