हल्का मीठा सब्जी जैसा स्वाद और स्वच्छ लेबल कार्यक्षमता
सूखी पत्तागोभी एक बहुमुखी सब्जी है जो हल्का, थोड़ा मीठा स्वाद देती है और कई तरह के व्यंजनों में भरोसेमंद प्रदर्शन करती है। स्वाद, बनावट और कार्यक्षमता को बनाए रखने के लिए इसे सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है, जिससे यह क्लीन-लेबल उत्पाद विकास में सहायक होती है और साथ ही सब्जियों की मात्रा और देखने में आकर्षक भी लगती है। सूखी पत्तागोभी मानव और पालतू पशु दोनों के लिए सूखे मिश्रणों और पुनर्जलीकृत व्यंजनों में आसानी से शामिल हो जाती है।
हवा में सुखाया हुआ
दानेदार पत्तागोभी
सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।
विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।
बीसीएफूड्स विश्वभर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से लहसुन प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन किसानों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कड़े मानकों को पूरा करते हैं।
मुख्य स्रोत क्षेत्र: चीन और जर्मनी
सूखी पत्तागोभी के अनुप्रयोग
सूखी पत्तागोभी हल्का सब्जी जैसा स्वाद, बनावट और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में स्वच्छ लेबल वाली कार्यक्षमता प्रदान करती है।
- सूप और सूखे सूप मिश्रण
- सॉस, स्टू और शोरबा
- मसाला और सब्जी मिश्रण
- नूडल्स, चावल और अनाज के मिश्रण
- तैयार भोजन और भोजन किट
- स्नैक सामग्री और नमकीन मिश्रण
- पालतू जानवरों का खाना, ट्रीट और टॉपिंग
अतिरिक्त जानकारी
सभी बीसीएफूड्स उत्पादों को रोगजनक बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक तत्वों को कम करने या समाप्त करने के लिए कई चरणों से गुजरना पड़ता है।
उपलब्ध रोगजनक नियंत्रण उपायों में शामिल हैं:
- इन्फ्रारेड डिवाइस (आईआरडी)
- भाप से उपचारित
- विकिरणित
प्रमाणन एवं मानक