बेहद बहुमुखी, प्राकृतिक रूप से मीठा
सूखी गाजर एक बहुमुखी सब्जी है, जो अपने प्राकृतिक मीठे स्वाद, चमकीले नारंगी रंग और आकर्षक लेबल के लिए जानी जाती है। रंग, स्वाद और कार्यक्षमता को बरकरार रखते हुए सावधानीपूर्वक संसाधित की गई यह गाजर, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में आकर्षक रूप और पौष्टिक तत्व जोड़ती है। कई आकार और रूपों में उपलब्ध, सूखी गाजर मानव और पालतू पशु दोनों के लिए सूखे मिश्रण और पुनर्जलीकरण दोनों में उपयुक्त है।
हवा में सुखाया हुआ, फ्रीज में सुखाया हुआ, पफ में सुखाया हुआ
गाजर के फूले हुए टुकड़े
गाजर के टुकड़े
शूस्ट्रिंग गाजर
गाजर को आड़ा-तिरछा काटें
Diced Carrot
दानेदार गाजर
गाजर का पाउडर
सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।
विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।
बीसीएफूड्स विश्वभर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से लहसुन प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन किसानों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कड़े मानकों को पूरा करते हैं।
मुख्य स्रोत क्षेत्र: चीन , जर्मनी , पोलैंड , पेरू , अमेरिका , भारत और फ्रांस
सूखी गाजर के अनुप्रयोग
हमारे सूखे गाजर उत्पाद विभिन्न औद्योगिक खाद्य अनुप्रयोगों में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने के लिए तैयार किए गए हैं। प्राकृतिक मिठास से लेकर चटख रंग तक, गाजर बहुमुखी प्रतिभा, पोषण और स्वच्छ लेबल की आकर्षकता प्रदान करते हैं।
- सूप और सॉस – प्राकृतिक मिठास, रंग और गाढ़ापन प्रदान करता है।
- मसालों का मिश्रण – हल्की मिठास और संतुलन प्रदान करता है।
- स्नैक कोटिंग्स – चिप्स, क्रैकर्स, पॉपकॉर्न और अन्य स्नैक्स के स्वाद को मीठे, मिट्टी जैसे स्वाद और चमकीले रंग से बढ़ाती हैं।
- बेकरी और अनाज – ब्रेड, मफिन, न्यूट्रिशन बार और ब्रेकफास्ट सीरियल में स्वाद, रंग और पोषण बढ़ाता है।
- पालतू पशुओं का भोजन और ट्रीट - किबल, बिस्कुट और सॉफ्ट च्यूज़ में प्राकृतिक फाइबर, विटामिन और मिठास प्रदान करता है।
- तैयार भोजन – यह जमे हुए, डिब्बाबंद या रेफ्रिजेरेटेड व्यंजनों को चटख रंग और एकसमान स्वाद के साथ बेहतर बनाता है।
अतिरिक्त जानकारी
सभी बीसीएफूड्स उत्पादों को रोगजनक बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक तत्वों को कम करने या समाप्त करने के लिए कई चरणों से गुजरना पड़ता है।
उपलब्ध रोगजनक नियंत्रण उपायों में शामिल हैं:
- इन्फ्रारेड डिवाइस (आईआरडी)
- भाप से उपचारित
- विकिरणित
प्रमाणन एवं मानक