बहुमुखी प्रतिभा से भरपूर, संतुलित स्वाद और पोषक तत्वों से परिपूर्ण।
बीसीएफूड्स विश्वसनीय उत्पादकों से प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाली हवा में सुखाई और फ्रीज में सुखाई गई पालक उपलब्ध कराता है, जिसे सख्त गुणवत्ता मानकों के तहत संसाधित किया जाता है। हमारी पालक अपना प्राकृतिक रंग, स्वाद और पोषक तत्व बरकरार रखती है, जिससे यह खुदरा और औद्योगिक दोनों तरह के उपयोगों के लिए एक बहुमुखी सामग्री बन जाती है। फ्लेक्स और पाउडर के रूप में उपलब्ध, हमारी पालक सूप, सॉस, मसालों, स्नैक्स और शाकाहारी व्यंजनों में एक समान कार्यक्षमता प्रदान करती है।
खाद्य सुरक्षा को प्राथमिकता देते हुए पैक और संसाधित किए गए हमारे पालक उत्पाद, स्वच्छ लेबल पहलों, कुशल विनिर्माण कार्यप्रवाहों और वैश्विक व्यंजनों में उत्कृष्ट स्वाद के विकास का समर्थन करते हैं।
हवा में सुखाया हुआ, फ्रीज में सुखाया हुआ
पालक के फ्लेक्स
पालक पाउडर
सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।
विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।
बीसीएफूड्स विश्वभर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से लहसुन प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन किसानों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कड़े मानकों को पूरा करते हैं।
मुख्य स्रोत क्षेत्र: चीन , इटली , स्पेन , जर्मनी , हंगरी और सर्बिया
सूखे पालक के अनुप्रयोग
पालक एक बहुमुखी सामग्री है जो विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में प्राकृतिक हरा रंग, संतुलित स्वाद और पोषक तत्वों की प्रचुरता प्रदान करती है। इसकी स्थिर कार्यक्षमता इसे औद्योगिक उत्पादन और उपभोक्ता-उपयुक्त उत्पादों दोनों के लिए आदर्श बनाती है।
- सूप, स्टू, शोरबा और सॉस
- मसाला मिश्रण, डिप्स, कोटिंग्स और इंस्टेंट मिक्स
- क्रैकर्स, ब्रेड, टॉर्टिला, पास्ता और बेकरी आइटम
- तैयार भोजन, फ्रोजन व्यंजन और तैयार खाद्य पदार्थ
- पौधों से बने स्नैक्स, एक्सट्रूडेड स्नैक्स और पफ
- ग्रीन जूस पाउडर, स्मूदी मिश्रण और पौष्टिक मिश्रण
- क्लीन-लेबल सीपीजी और प्राइवेट-लेबल फॉर्मूलेशन
- फ्रीज़-ड्राइड और बेक्ड पेट ट्रीट्स, किबल टॉपर्स और सब्ज़ी-प्रधान पेट फ़ूड
अतिरिक्त जानकारी
सभी बीसीएफूड्स उत्पादों को रोगजनक बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक तत्वों को कम करने या समाप्त करने के लिए कई चरणों से गुजरना पड़ता है।
उपलब्ध रोगजनक नियंत्रण उपायों में शामिल हैं:
- इन्फ्रारेड डिवाइस (आईआरडी)
- भाप से उपचारित
- विकिरणित
प्रमाणन एवं मानक