स्वाद, रंग और बनावट में निरंतरता
हमारे उच्च गुणवत्ता वाले शकरकंदों को इस तरह से चुना और संसाधित किया जाता है कि उनका स्वाद, रंग और बनावट एक समान रहे। इसी वजह से ये बेकरी उत्पादों, स्नैक्स से लेकर नमकीन व्यंजनों तक, विभिन्न प्रकार के उपयोगों के लिए एक आदर्श सामग्री हैं। प्राकृतिक मिठास और पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण, ये उत्पाद की सुंदरता बढ़ाते हैं और बड़े पैमाने पर उत्पादन में विश्वसनीयता प्रदान करते हैं। हमारे शकरकंदों के साथ, निर्माता हर बैच में बेहतर गुणवत्ता और एकरूपता प्राप्त कर सकते हैं।
हवा में सुखाया हुआ, पुनर्चक्रित
बैंगनी शकरकंद पाउडर
कटे हुए शकरकंद
शकरकंद पाउडर
सभी उत्पादों के लिए मानक नमूना आकार 4 औंस है।
विश्वभर के विश्वसनीय क्षेत्रों से प्राप्त।
बीसीएफूड्स विश्वभर के प्रमुख कृषि क्षेत्रों से लहसुन प्राप्त करता है, जिससे गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और मौसमी उपलब्धता सुनिश्चित होती है। हम सीधे उन किसानों और प्रोसेसरों के साथ साझेदारी करते हैं जो खाद्य सुरक्षा, स्थिरता और स्वाद की अखंडता के लिए हमारे कड़े मानकों को पूरा करते हैं।
मुख्य स्रोत क्षेत्र: पेरू और चीन
शकरकंद के अनुप्रयोग
हमारे सूखे शकरकंद उत्पाद विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में प्राकृतिक मिठास, चटख रंग और पौष्टिक मूल्य प्रदान करते हैं। चाहे स्वाद, बनावट या आकर्षक लेबल के लिए उपयोग किया जाए, शकरकंद मानव और पालतू पशु दोनों के खाद्य पदार्थों में बहुमुखी प्रतिभा और विश्वसनीय प्रदर्शन प्रदान करता है।
- सूप और सॉस – यह क्रीमी सूप, प्यूरी और सॉस में एक चिकनापन, प्राकृतिक मिठास और गहरा रंग जोड़ता है।
- स्नैक कोटिंग्स – चिप्स, क्रैकर्स, एक्सट्रूडेड स्नैक्स और वेजिटेबल ब्लेंड्स को हल्की मिठास और सुनहरा रंग प्रदान करती हैं।
- बेकरी और अनाज - मफिन, बार, अनाज और बेक्ड स्नैक्स में स्वाद, रंग और पोषण को बढ़ाता है।
- पालतू पशुओं का भोजन और ट्रीट - पौष्टिक, अनाज रहित पालतू पशुओं के लिए तैयार किए गए उत्पादों में प्राकृतिक फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और रंग मौजूद होते हैं।
- तैयार भोजन – जमे हुए या रेफ्रिजेरेटेड मुख्य व्यंजनों और साइड डिश में स्वाद संतुलन, रंग स्थिरता और पोषण प्रदान करता है।
अतिरिक्त जानकारी
सभी बीसीएफूड्स उत्पादों को रोगजनक बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक तत्वों को कम करने या समाप्त करने के लिए कई चरणों से गुजरना पड़ता है।
उपलब्ध रोगजनक नियंत्रण उपायों में शामिल हैं:
- इन्फ्रारेड डिवाइस (आईआरडी)
- भाप से उपचारित
- विकिरणित
प्रमाणन एवं मानक
