बीसीएफूड्स में, हम खाद्य ब्रांडों और निर्माताओं के लिए बड़े पैमाने पर औद्योगिक सामग्री उपलब्ध कराते हैं। हम खुदरा या कम मात्रा में उत्पाद नहीं बेचते हैं।
सेवाएं

मिश्रण और धूम्रपान

बीसीएफूड्स में, हमारी मिश्रण और धूम्रपान करने की क्षमता को इस तरह से तैयार किया गया है कि हर बैच में सामग्री का प्रदर्शन और स्वाद की स्थिरता बेहतर हो।

बेहतरीन स्वाद। लगातार उच्च गुणवत्ता। बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए निर्मित।

चाहे आप कोई विशेष मसाला तैयार कर रहे हों, सब्जियों के लिए खास मसाला मिश्रण बना रहे हों, या स्मोक्ड मिर्च का मिश्रण बना रहे हों, हमारी सुविधाएं बड़े पैमाने पर सटीक उत्पादन करने के लिए सुसज्जित हैं।

हम तकनीकी विशेषज्ञता, खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल और वैश्विक स्तर पर उपलब्ध सामग्रियों की उपलब्धता को मिलाकर आपके फॉर्मूलेशन लक्ष्यों को पूरा करने में सहायता करते हैं। छोटे स्तर के अनुसंधान एवं विकास से लेकर बड़े पैमाने पर उत्पादन तक, हम आपकी टीम के एक विश्वसनीय सदस्य के रूप में कार्य करते हैं—प्रत्येक ऑर्डर में गुणवत्ता, एकरूपता और गति बनाए रखते हैं।

कस्टम ड्राई ब्लेंडिंग
अपने उत्पाद या मेनू की आवश्यकताओं के अनुरूप, सुसंगत और उच्च-प्रदर्शन वाले मिश्रण तैयार करें। हम सटीक वजन सहनशीलता और एकसमान वितरण के साथ जटिल, बहु-घटक शुष्क मिश्रणों का समर्थन करते हैं—जो मसाला पैकेट, कोटिंग या खाद्य सेवा उत्पादों के लिए आदर्श हैं।
हस्तनिर्मित स्मोक्ड उत्पाद
हमारे विशेषज्ञ रूप से स्मोक्ड उत्पादों के साथ सब्जियों, मसालों, नमक और मिर्च में प्राकृतिक स्मोक का स्वाद डालें। असली लकड़ियों के विशेष मिश्रण पर स्मोक किए गए ये उत्पाद बिना किसी कृत्रिम मिलावट के गहरा, प्राकृतिक स्वाद प्रदान करते हैं। ये सामग्रियां विशिष्ट स्नैक मिश्रण, सॉस, सीज़निंग और अन्य चीज़ें बनाने के लिए एकदम सही हैं।

BCFoods के साथ ब्लेंडिंग और स्मोकिंग क्यों?

नियंत्रित बैच परिशुद्धता

समान वितरण, सटीक मापदंड, दोहराने योग्य परिणाम

स्वाद अनुकूलन

आपके अनुसार धुएं की तीव्रता और मिश्रण का स्वरूप निर्धारित किया गया है।

सामग्री विशेषज्ञता

सब्जियों, मिर्चों, जड़ी-बूटियों, फलों और मसालों तक वैश्विक पहुंच

QA बिल्ट-इन

ट्रेसबिलिटी, दस्तावेज़ीकरण और सुरक्षा अनुपालन द्वारा समर्थित

लचीला उत्पादन

पायलट प्रोजेक्ट के लिए तैयार और पूर्ण उत्पादन स्तर तक विस्तार योग्य

अपने स्वाद संबंधी दृष्टिकोण को साकार करें।

आइए, कस्टम ब्लेंड, दमदार स्मोक प्रोफाइल और क्लीन-लेबल कंसिस्टेंसी के बारे में बात करते हैं।