Pimentas Jalapeños IQF
Os jalapeños IQF proporcionam um sabor picante intenso e autêntico, com o sabor fresco e verde pelo qual os jalapeños são conhecidos, sem o trabalho, a variabilidade ou o desperdício da preparação com produtos frescos. Congelados individualmente para preservar a cor, o aroma e a textura, esses pimentões estão prontos para serem incorporados em molhos, recheios, refeições preparadas e qualquer receita que precise de um tempero confiável.
Disponíveis inteiros e em cubos, tiras e purê, os jalapeños IQF garantem uma produção consistente e controle de sabor em aplicações industriais e de serviços alimentícios.
Purê de Jalapeño – IQF
Tiras de Jalapeño – IQF
Pimenta jalapeño picada – IQF
Jalapeno inteiro – IQF
O tamanho padrão da amostra para todos os produtos é de 113 g.
Proveniente de regiões confiáveis em todo o mundo
A BCFoods adquire jalapeños das principais regiões agrícolas do mundo, garantindo qualidade consistente, rastreabilidade e disponibilidade sazonal. Temos parceria direta com produtores e processadores que atendem aos nossos rigorosos padrões de segurança alimentar, sustentabilidade e integridade do perfil de sabor.
Principais regiões de origem: México
Aplicações do Jalapeño
Salsas e molhos – Adiciona o calor familiar do chili e um sabor intenso.
Temperos para lanches – Populares em batatas fritas, pipocas e lanches extrudados.
Refeições preparadas – Usadas em sopas, ensopados e pratos congelados.
Misturas de especiarias – Um ingrediente básico para um sabor versátil de pimenta.
Informações adicionais
As opções disponíveis para controle de patógenos variam de acordo com as especificações. As opções comuns incluem tratamento com vapor e irradiação. Entre em contato com nossa equipe para confirmar a disponibilidade do corte/malha e das certificações necessárias.
Se desejar obter especificações ou informações nutricionais, entre em contato com nossa equipe pelo e-mail sales@bcfoods.com ou pelo telefone 707.547.1776.
Certificações e normas
