Calor intenso e sabor característico
A pasta e o purê de Sriracha proporcionam o equilíbrio familiar entre alho, pimenta e vinagre picante em um formato pronto para uso, perfeito para aplicações industriais e de serviços alimentícios. Criado para oferecer consistência e desempenho, nosso produto se integra perfeitamente a molhos, marinadas, temperos, patês, lanches e refeições preparadas.
Quer você esteja desenvolvendo um molho picante, criando uma cobertura exclusiva ou aprimorando um conceito de fusão global, a pasta ou o purê de Sriracha oferece sabor confiável com eficiência de produção simplificada.
Sriracha PPM
O tamanho padrão da amostra para todos os produtos é de 113 g.
Proveniente de regiões confiáveis em todo o mundo
A BCFoods adquire pimenta preta das principais regiões agrícolas do mundo, garantindo qualidade consistente, rastreabilidade e disponibilidade sazonal. Temos parceria direta com produtores e processadores que atendem aos nossos rigorosos padrões de segurança alimentar, sustentabilidade e integridade do perfil de sabor.
Principais regiões de origem: México
Aplicações da pasta e do purê de Sriracha
- Molhos, coberturas e marinadas
- Molhos picantes, temperos e aiolis
- Tigelas de macarrão, ramen e salteados
- Temperos proteicos (frango, frutos do mar, à base de plantas)
- Revestimentos para snacks e sistemas de aromatização
- Refeições prontas e kits de refeições
Informações adicionais
As opções disponíveis para controle de patógenos variam de acordo com as especificações. As opções comuns incluem tratamento com vapor e irradiação. Entre em contato com nossa equipe para confirmar a disponibilidade do corte/malha e das certificações necessárias.
Se desejar obter especificações ou informações nutricionais, entre em contato com nossa equipe pelo e-mail sales@bcfoods.com ou pelo telefone 707.547.1776.
Certificações e normas