Laranja vibrante e apelo de rótulo limpo
A abóbora Butternut é um ingrediente vegetal versátil, conhecido por seu sabor naturalmente adocicado, textura suave e cor laranja vibrante. Cuidadosamente processada para preservar o sabor, a cor e a funcionalidade, a abóbora Butternut é ideal para formulações com rótulos limpos, além de adicionar calor, riqueza e apelo visual. Disponível em vários tamanhos e formatos de corte, ela se integra perfeitamente em aplicações secas e úmidas, tanto em categorias salgadas quanto doces.
Secagem ao ar livre
Abóbora Butternut cortada em cubos
O tamanho padrão da amostra para todos os produtos é de 113 g.
Proveniente de regiões confiáveis em todo o mundo
A BCFoods adquire alho das principais regiões agrícolas em todo o mundo, garantindo qualidade consistente, rastreabilidade e disponibilidade sazonal. Temos parceria direta com agricultores e processadores que atendem aos nossos rigorosos padrões de segurança alimentar, sustentabilidade e integridade do perfil de sabor.
Principais regiões de origem: México
Aplicações da abóbora seca
A abóbora Butternut adiciona doçura natural, cor rica e nutrição vegetal funcional às formulações de alimentos para humanos e animais de estimação.
- Sopas e caldos
- Molhos e purês
- Misturas de temperos e vegetais
- Massas, arroz e misturas de grãos
- Revestimentos e inclusões para snacks
- Refeições prontas à base de vegetais
- Alimentos, guloseimas e complementos para animais de estimação
- Formulações para panificação, salgadas-doces e funcionais
Informações adicionais
Todos os produtos da BCFoods passam por etapas para reduzir ou eliminar bactérias patogênicas e outros elementos nocivos.
O controle de patógenos disponível inclui:
- Dispositivo infravermelho (IRD)
- Irradiado
Certificações e normas
