Saudável e versátil
O feijão verde é um ingrediente saudável e versátil que confere cor, textura e nutrientes naturais a uma grande variedade de alimentos. Tem um sabor suave e terroso e uma cor verde vibrante, ideal para sopas, molhos, misturas de temperos, snacks e refeições preparadas. Rico em fibras e nutrientes, o feijão verde também é adequado para formulações com rótulos limpos e à base de plantas, tornando-o uma escolha fiável para aplicações industriais e culinárias.
Seco ao ar, liofilizado
Feijão verde granulado
Pó de feijão verde
O tamanho padrão da amostra para todos os produtos é de 113 g.
Proveniente de regiões confiáveis em todo o mundo
A BCFoods adquire alho das principais regiões agrícolas em todo o mundo, garantindo qualidade consistente, rastreabilidade e disponibilidade sazonal. Temos parceria direta com agricultores e processadores que atendem aos nossos rigorosos padrões de segurança alimentar, sustentabilidade e integridade do perfil de sabor.
Principais regiões de abastecimento: China, Polônia e Nova Zelândia
Aplicações do feijão verde seco
Nossos produtos de feijão verde proporcionam sabor, cor e nutrição naturais em uma ampla gama de aplicações alimentícias industriais.
- Sopas e molhos – Adiciona um sabor suave e terroso e uma cor verde vibrante a caldos, guisados e molhos.
- Misturas de temperos – Contribuem com sabor vegetal e nutrientes em misturas em pó, caldos e temperos para esfregar.
- Salgadinhos – Realça batatas fritas, biscoitos, salgadinhos extrudados e misturas à base de vegetais com cor e textura.
- Padaria e produtos salgados – Contribui para o teor de fibras e nutrientes em pães, bolachas e barras nutricionais.
- Alimentos e guloseimas para animais de estimação – Fornece fibras naturais, vitaminas e nutrição à base de plantas em rações, biscoitos e petiscos.
- Refeições preparadas – Oferece consistência e apelo de rótulo limpo em pratos congelados, enlatados ou refrigerados.
Informações adicionais
Todos os produtos da BCFoods passam por etapas para reduzir ou eliminar bactérias patogênicas e outros elementos nocivos.
Os controles de patógenos disponíveis incluem:
- Dispositivo infravermelho (IRD)
- Irradiado
Certificações e normas
