BCFoods为食品品牌商和制造商提供大规模工业级原料,不销售零售或小批量产品。

卢库马

金色 • 甜美 • 超级水果

天然甘甜,营养丰富

卢库马果常被称为"印加黄金",是一种原产于南美洲的热带水果。其天然甜味近似枫糖风味,成为精制糖的热门清洁标签替代品。脱水卢库马果以便捷形式提供风味、色泽与营养。

卢库马富含抗氧化剂、膳食纤维和必需矿物质。其低血糖指数特性使其成为健康食品和功能性食品应用的理想原料。

 

风干

卢库马粉

所有产品的标准样品规格均为4盎司。

源自全球可信赖地区

BCFoods从南美主要产区采购卢库马,确保产品纯正、品质优良且采用可持续生产方式。

主要产地:美国西班牙和 秘鲁

卢库马的应用

 

  • 冰沙与饮品——为奶昔和健康饮品增添天然甜味与金黄色泽。

  • 烘焙食品——为蛋糕、松饼和饼干增添微妙的焦糖风味。

  • 乳制品与植物基产品——适用于酸奶、冰淇淋及乳制品替代品。

  • 营养与功能性食品——常见于蛋白粉、能量棒及超级食品混合配方中。

  • 糖果制品——为巧克力和糖果提供纯净标签的甜味解决方案。

补充信息

所有BCFoods产品均经过多道工序,以减少或消除致病菌及其他有害物质。

请向您的销售代表咨询可用的病原体控制方案,包括:

  • 辐照过的

如需产品规格或营养信息,请联系我们的团队: sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776

认证与标准