新鲜、绿色、营养丰富
欧芹原产于南欧地中海地区，数千年来一直作为烹饪食材被栽培。如今，欧芹已成为中东、地中海、巴西和美洲菜系中的重要食材。
欧芹主要作为点缀使用，为菜肴增添一抹绿色。其风味呈现青翠、木质与清新特质，并带有一丝苦味。欧芹与胡萝卜、欧洲防风草及柠檬皮搭配尤为相宜。
欧芹富含维生素、矿物质和抗氧化剂。其维生素K含量尤为突出——每汤匙含量超过每日推荐摄入量的70%。研究表明，它可能有助于维持细胞、肾脏、泌尿系统、骨骼及眼睛的健康。(1)
欧芹也是猫狗食品和零食的健康添加物，因为它能带来与人类相同的诸多健康益处——还能帮助清新它们的口气！(2)
BCFoods提供多种规格的干欧芹，可广泛用于各类咸味料理，包括调味料混合包、汤品、意面酱汁、电压力锅即食餐、方便面，以及猫狗食品和零食。
风干，冷冻干燥
欧芹碎片
颗粒状欧芹
欧芹粉
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从值得信赖的农业产区采购欧芹，确保品质稳定、可追溯性及季节性供应。我们直接与种植者和加工商合作，他们均符合我们对食品安全、可持续性及风味完整性的严格标准。
主要采购地区：德国、匈牙利、埃及、以色列和塞尔维亚
欧芹的应用
- 调味混合料——为香料混合物和干腌料增添新鲜草本风味与翠绿色泽。
- 汤品与高汤——提升汤品、炖菜及肉汤的风味与外观。
- 意面与餐桌酱料——为番茄酱汁和奶油酱汁增添明亮风味与草本清新气息。
- 速食与面条——为预制餐食和方便面调味包增添风味与视觉吸引力。
- 即食餐与冷冻菜肴——为预制主菜增添新鲜感与翠绿点缀。
- 宠物食品与零食——天然促进消化，提供微量营养素，并清新猫狗口气。
补充信息
如需产品规格或营养信息，请联系我们的团队： sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776
认证与标准
