BCFoods为食品品牌商和制造商提供大规模工业级原料,不销售零售或小批量产品。

烟熏与烘烤产品

真实 • 鲜明 • 独特

醇厚风味,天然烟熏

探索BCFoods手工烟熏食材的醇厚原味,精选优质烟熏脱水蔬菜、水果、甜椒及海盐。每款产品均采用独家配方天然木材烟熏制成,呈现深邃复杂的风味,不含任何人工添加剂。

从烟熏番茄与辣椒到辣椒风味烟熏海盐,我们的原料为零食调配、酱料及调味应用注入独特风味与馥郁层次。

用我们手工熏制的食材为您的食谱增添层次与真实感,让每口都绽放浓郁天然的风味。

可用格式

所有辣椒番茄均提供烟熏版本。

所有速冻和新鲜冷冻产品均可提供烘烤服务

源自全球可信赖地区

BCFoods精选全球优质农产区的香料、草本、蔬菜及盐类。每种原料均经严格筛选以确保品质与稳定性,随后采用独家木料混合配方进行熏制或烘焙,从而呈现醇厚纯正的风味。

主要采购地区:印度越南巴西——在BCFoods工厂进行熏制。

熏制香料的应用

  • 零食调味料——为薯片、爆米花、饼干及挤压零食增添深邃的烟熏风味层次。

  • 酱料与腌料——为烧烤酱、辣酱和腌料赋予浓郁正宗的烟熏风味。

  • 调味料混合物——为腌料、香料混合物和干调料增添天然烟熏的辛辣与香气。

  • 即食餐点——为冷冻主菜、即食餐食及汤品增添烟熏风味的深度层次。

  • 工匠精品与特色产品——提升优质奶酪、蘸酱、涂抹酱及美食调味品的品质。

补充信息

可用的病原体控制方案因规格而异。常见方案包括蒸汽处理和 辐照处理。请联系我们的团队,以确认您所需切割/网状规格及认证的可用性。

如需产品规格或营养信息,请联系我们的团队: sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776

认证与标准