IQF安纳海姆甜椒
IQF安纳海姆甜椒带来温和易入口的辛辣感,兼具鲜明的青椒风味与微妙的烟熏气息,适用于多种烹饪场景。采用独立速冻技术,每片甜椒均能保持天然色泽、鲜活香气与饱满质地,成为制造商、餐饮服务及商业厨房全年所需的稳定优质食材。
我们的安纳海姆甜椒提供整颗、切丁、条状及泥状多种规格,采用独立速冻技术,既能简化生产流程、缩短准备时间、减少浪费,又可完美保留风味。
安纳海姆辣椒泥 – 速冻
安纳海姆辣椒条 – 速冻
切丁安纳海姆甜椒 – IQF速冻
整颗阿纳海姆辣椒 – IQF(独立速冻)
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从全球主要农业产区采购阿纳海姆辣椒,确保品质稳定、可追溯性及季节供应。我们直接与符合严格标准的种植商和加工商合作,这些标准涵盖食品安全、可持续性及风味完整性。
主要采购地区:墨西哥
阿纳海姆的应用
酱料与泥状调味品——一款用于制作温和酱料和调味品的基础辣椒酱。
腌料——赋予浓郁的辣椒风味,却不至于辣得令人难以承受。
汤品与炖菜——以微妙的辛香提升高汤与丰盛菜肴的风味。
预制冷冻餐食——为温和辣椒调料增添风味与色彩。
零食与调味料混合物——用于干粉混合物中营造温和的辛辣口感。
补充信息
可用的病原体控制方案因规格而异。常见方案包括蒸汽处理和 辐照处理。请联系我们的团队,以确认您所需切割/网状规格及认证的可用性。
如需产品规格或营养信息,请联系我们的团队: sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776
认证与标准