速冻甜椒
IQF彩椒色泽鲜艳、风味纯净、质地均匀，为预制餐食、酱汁、汤品及冷冻主菜等各类料理增添新鲜感与视觉吸引力。采用独立速冻技术锁住最佳成熟度的品质，这些彩椒性能稳定且全年供应，无需清洗、切块或产生浪费。
我们的IQF甜椒提供红、绿、黄三色，在保持新鲜切片外观与风味的同时，助力生产流程优化。
速冻红甜椒的可用形态
红甜椒泥 – 速冻
红甜椒条 – IQF
红甜椒丁 – IQF
整颗红甜椒 – IQF
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
IQF青椒的可用形态
青椒泥——速冻
青椒条，绿色 – IQF
青椒丁 – IQF速冻
整颗青椒 – IQF速冻
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
IQF黄甜椒的可用形态
黄甜椒泥 – 速冻
黄甜椒条 – IQF
切丁甜椒，黄 – IQF
整颗黄甜椒 – IQF速冻
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从全球主要农业产区采购甜椒，确保品质稳定、可追溯且符合季节供应规律。我们直接与种植商和加工商合作，这些合作伙伴均符合我们对食品安全、可持续性及风味完整性的严格标准。
主要采购地区：中国、印度、墨西哥、智利和 乌兹别克斯坦
干甜椒的应用
我们的干甜椒为各类食品配方增添鲜亮色彩、天然甜味与纯净风味。产品提供粉末、片状及丁状三种形态，在干制、湿制及热加工应用中均能保持稳定性能。
汤品与酱料——为番茄酱汁、汤品、肉汁及即食餐增添鲜亮风味与色泽。
调味混合料——为香料腌料、零食涂层及腌料赋予温和甜味与色彩对比。
零食应用——提升薯片、饼干及挤压零食的视觉吸引力与风味层次。
即食餐品——为冷冻主菜、谷物碗及意面料理提供真实蔬菜成分。
补充信息
认证与标准
