速冻青葱
速冻青葱（又称细香葱）拥有清新温和的葱香风味，其视觉美感与诱人香气是众多咸味菜肴不可或缺的元素。在最佳新鲜度时进行独立速冻处理，既能保证品质稳定，又可全年供应，同时避免了新鲜青葱带来的劳动力成本与浪费问题。
IQF青葱提供切段、条切和泥状三种规格，旨在为各类配方提供稳定的风味与功能特性。
青葱泥 – 速冻
青葱条，速冻
青葱丁，速冻
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从全球主要农业产区采购大蒜，确保品质稳定、可追溯性及季节性供应。我们直接与符合严格标准的种植户和加工商合作，这些标准涵盖食品安全、可持续性及风味完整性。
主要采购地区：中国和德国
干葱的用途
我们的干葱产品专为各类食品应用设计，能提供稳定的风味、鲜亮的色泽以及符合清洁标签标准的吸引力。
汤品与酱汁——为高汤、肉汁及调味酱增添醇厚风味与鲜爽洋葱香气。
调味混合料——完美适用于香料混合、干腌料及腌渍酱。
零食涂层——以天然洋葱风味提升薯片、饼干、爆米花及挤压零食的口感。
植物基食品——为肉类替代品、肉饼及蛋白质混合物注入洋葱风味与香气。
预制餐食——为需要咸鲜风味的预煮、冷冻或冷藏餐食解决方案提供理想选择。
补充信息
认证与标准
