极致热浪，伴随热带气息
哈瓦那辣椒以鲜艳的橙色和强烈的辣度著称，带来锐利而果香四溢的风味，并带有微妙的柑橘气息。加工成辣椒酱或泥状时，哈瓦那辣椒能提供浓缩的辣度与鲜亮色泽，同时保持顺滑均匀的质地。
其清爽的果香风味与高辣度特性，使其成为制作酱汁、腌料、调味品及预制食品的理想选择——这些领域对辣度控制与视觉效果有着至关重要的要求。
哈瓦那辣椒
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从全球主要农业产区采购哈瓦那辣椒，确保品质稳定、可追溯性及季节供应。我们直接与符合严格标准的种植者和加工商合作，这些标准涵盖食品安全、可持续性及风味完整性。
主要产地：墨西哥、秘鲁和 厄瓜多尔
哈瓦那辣椒的应用 酱料与泥状制品
- 辣酱与调味品——带来强烈的辛辣感与鲜明、果香四溢的辣椒风味。
- 腌料与阿多波酱——为蛋白质料理增添锐利辛香与鲜明柑橘风味。
- 预制即食餐——确保酱汁与馅料受控的热量影响及色泽均匀。
- 全球风味与融合菜系——常用于加勒比风味、拉丁风味及热带风味的配方中。
补充信息
可用的病原体控制方案因规格而异。常见方案包括蒸汽处理和 辐照处理。请联系我们的团队，以确认您所需切割/网状规格及认证的可用性。
如需产品规格或营养信息，请联系我们的团队： sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776
认证与标准
