BCFoods为食品品牌商和制造商提供大规模工业级原料,不销售零售或小批量产品。

Sriracha

浓烈热力。丝滑质地。标志风味

 

浓烈热力与标志性风味

Sriracha酱膏与果泥以即用型配方呈现大蒜、辣椒辛香与酸爽醋味的经典平衡,完美适用于工业生产及餐饮服务场景。本产品经精心调制确保质地稳定与卓越性能,可无缝融入各类酱料、腌料、调味汁、蘸酱、零食及预制餐食。

无论您是在研发辣味蛋黄酱、调制招牌酱汁,还是提升全球融合菜概念,Sriracha酱或果泥都能提供可靠风味,同时实现高效简化的生产流程。

Sriracha PPM

所有产品的标准样品规格均为4盎司。

源自全球可信赖地区

BCFoods从全球主要农业产区采购黑胡椒,确保品质稳定、可追溯性及季节性供应。我们直接与符合严格标准的种植者和加工商合作,这些标准涵盖食品安全、可持续性及风味特征完整性。

主要采购地区:墨西哥

Sriracha酱与果泥的应用

  • 酱汁、釉料和腌料
  • 辣味蘸酱、调味汁和蒜泥蛋黄酱
  • 面碗、拉面和炒菜
  • 蛋白质调味料(鸡肉、海鲜、植物基)
  • 零食涂层与风味体系
  • 即食餐与餐食套装

补充信息

可用的病原体控制方案因规格而异。常见方案包括蒸汽处理和 辐照处理。请联系我们的团队,以确认您所需切割/网状规格及认证的可用性。

如需产品规格或营养信息,请联系我们的团队: sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776

认证与标准