正宗西南风味
真正的哈奇辣椒仅产自新墨西哥州的哈奇谷。以其泥土般的烟熏风味和多层次的辣度而闻名，哈奇辣椒是西南美食中备受推崇的食材。
它们通常经过烘烤和干燥以锁住独特的香气和风味，因此在酱料、炖菜和调味料混合中广受欢迎。
整体舱口
哈奇麦片
颗粒状孵化器
地面舱口
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从值得信赖的农业产区采购哈奇辣椒产品，确保品质稳定、可追溯性及季节性供应。我们直接与符合严格标准的种植者和加工商合作，这些标准涵盖食品安全、可持续性及风味特征完整性。
主要采购地区：墨西哥
哈奇辣椒的应用
西南风味——正宗新墨西哥菜肴的招牌辣椒酱。
烤制酱料与莎莎酱——赋予烟熏味与泥土气息。
汤品与炖菜——增添浓郁的辣椒风味。
调味料混合包——为干粉调料和腌料增添地域风味的正宗滋味。
补充信息
可用的病原体控制方案因规格而异。常见方案包括蒸汽处理和 辐照处理。请联系我们的团队，以确认您所需切割/网状规格及认证的可用性。
如需产品规格或营养信息，请联系我们的团队： sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776
认证与标准
