色彩与风味的基石
辣椒粉是由干燥的红辣椒研磨成细粉制成。以其鲜艳的红色著称，辣椒粉能为各类食物增添温和的辛辣感与泥土般的甘甜。根据品种不同，其风味可从清甜温和到略带烟熏味的辛辣不一而足。
辣椒粉作为全球通用的调味料，是欧洲、拉丁美洲及亚洲菜系中不可或缺的食材，其风味与视觉效果均备受推崇。
粉末状红椒粉
所有产品的标准样品规格均为4盎司。
源自全球可信赖地区
BCFoods从全球主要农业产区采购辣椒粉，确保品质稳定、可追溯性及季节性供应。我们直接与符合严格标准的种植商和加工商合作，这些标准涵盖食品安全、可持续性及风味特征完整性。
主要产地：西班牙、秘鲁和中国
辣椒粉的应用
调味料混合物——为腌料和调味混合物增添色彩与温和辛香。
汤羹与炖菜——匈牙利炖牛肉等传统菜肴中不可或缺的元素。
零食调味料——呈现鲜艳的红色，带来均衡的风味。
调味酱与佐料——提升番茄酱、沙拉酱及腌料的色泽与风味。
补充信息
可用的病原体控制方案因规格而异。常见方案包括蒸汽处理和 辐照处理。请联系我们的团队，以确认您所需切割/网状规格及认证的可用性。
如需产品规格或营养信息，请联系我们的团队： sales@bcfoods.com 或致电 707.547.1776
认证与标准
