BCFoods为食品品牌商和制造商提供大规模工业级原料,不销售零售或小批量产品。

甜椒

鲜艳的色彩与温和甜美的蔬菜风味

天然甘甜,活力四射

甜椒是全球烹饪中最广泛使用的蔬菜之一,因其天然的甜味、鲜艳的色彩和多用途性而备受推崇。其温和的口感既能增添风味又不会带来辛辣感,使其适用于咸味菜肴和零食等多种烹饪场景。

甜椒有红、绿、黄/橙三色可选,不仅外观诱人,更兼具温和的果香风味。脱水甜椒在保持原有特性的同时,以常温保存的形态呈现,便于融入工业食品生产流程。

BCFoods供应甜椒粉、甜椒片、甜椒粒及甜椒泥,所有产品均经过加工处理,以保持风味和色泽的一致性。

红甜椒的可用形态

风干

切碎的甜椒

切丁的红甜椒

田间种植的甜椒碎片

田间采摘甜椒碎片

红铃条

红甜椒条

颗粒状田间种植甜椒

红甜椒碎片

颗粒状红甜椒

颗粒状红甜椒

红甜椒粉

所有产品的标准样品规格均为4盎司。

青椒的常见形态

风干

青椒碎片

颗粒状青甜椒

青椒粉

青椒粉

所有产品的标准样品规格均为4盎司。

源自全球可信赖地区

BCFoods从全球主要农业产区采购甜椒,确保品质稳定、可追溯且符合季节供应规律。我们直接与种植商和加工商合作,这些合作伙伴均符合我们对食品安全、可持续性及风味完整性的严格标准。

主要采购地区:中国印度墨西哥智利和 乌兹别克斯坦

干甜椒的应用

我们的干甜椒为各类食品配方增添鲜亮色彩、天然甜味与纯净风味。产品提供粉末、片状及丁状三种形态,在干制、湿制及热加工应用中均能保持稳定性能。

汤品与酱料——为番茄酱汁、汤品、肉汁及即食餐增添鲜亮风味与色泽。
调味混合料——为香料腌料、零食涂层及腌料赋予温和甜味与色彩对比。
零食应用——提升薯片、饼干及挤压零食的视觉吸引力与风味层次
即食餐品——为冷冻主菜、谷物碗及意面料理提供真实蔬菜成分。

补充信息

所有BCFoods产品均经过多道工序,以减少或消除致病菌及其他有害物质。

可用的病原体控制措施包括:

认证与标准